牛肉
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卤牛肚
桂皮、姜、花椒、料酒、盐、生抽、干辣椒、八角、糖、清水、牛肚
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爽口牛百叶
牛百叶、姜蒜、青红尖椒、鲜青花椒、藤椒油、胡椒粉、盐鸡精、香菜梗、熟芝麻
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爆炒牛肚
牛肚、黄椒红椒、花椒、木耳、蒜、干辣椒、盐、糖、酱油
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酸辣牛肚
花椒、姜、料酒、酱油、蒜、生抽、盐、牛肚、千张、土豆、米醋、山胡椒油、豆瓣酱、辣椒酱、葱
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〈麻辣黑白牛百叶〉,辣辣。欣小厨
白牛百叶、黑牛百叶、辣椒、干辣椒、麻椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、糖、鸡精、郫县豆瓣酱
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爆炒毛肚
毛肚、蒜子、生抽、蚝油、山胡椒油、花椒油、小米辣、大蒜杆、粗木耳
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酸汤双牛-牛肚➕肥牛
肥牛、牛肚、金针菇、酸汤汁、娃娃菜、小米椒、姜、料酒、油、水、葱
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神还原西安味道#涮牛肚#
熟牛肚、芝麻酱、花椒、大蒜、盐、油泼辣子
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爆炒牛百叶
牛百叶、洋葱、姜、甜椒、料酒、黄豆酱、老干妈糟辣椒(可选)
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凉拌素毛肚(魔芋)
素毛肚、辣椒粉、孜然粉、芝麻、葱花、香菜、蒜、味极鲜、醋、香油
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辣椒炒牛肚丝
熟牛肚丝、生抽、红烧酱油、料酒、薄皮青椒、小米椒、蒜、香葱、香菜、姜、盐
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热炝牛百叶配莴笋丝
牛百叶、莴笋、生抽、蚝油、花椒、葱花
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大片牛肉蜂窝牛肚煲
牛肉350克、牛肚500克、姜片几片、花椒适量、海底捞火锅料 一小块、豆瓣酱、湖南剁辣椒、蒜、红绿辣椒、大蒜叶、小米椒、猪油、生抽
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超简单没有毛肚的毛血旺
鸭血、鱼丸、金针菇、青菜、火锅底料、盐、葱、蒜、姜
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韭菜云耳毛肚
韭菜、毛肚、云耳、泡椒、剁辣椒、油、盐、鸡精、生抽