牛肉
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门钉肉饼爆汁儿!(内有操作视频)
面粉 (普通)、温水、牛肉馅、大葱、姜末、黄豆酱油、黄酱、盐
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胡萝卜牛肉馅饺子,爽口不油腻
牛肉糜 、胡萝卜、洋葱、香菜、鸡蛋、葱、生姜
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牛肉馅饼-无需揉面,柔软多汁
面粉、酵母、糖、温水或冷水、牛肉馅、牛肉、大葱或洋葱、盐、蚝油、生抽、老抽、香油、花生油、白胡椒粉或花椒粉
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复刻山姆芝士牛肉卷
低筋面粉、高筋面粉、酵母、白糖、盐、水(根据面粉吸水调整)、玉米油、牛肉馅部分:、牛肉片、黑胡椒酱、盐、生抽、淀粉(腌制用)、洋葱、青尖椒、黄油、马苏里拉芝士、鸡蛋液、白芝麻(装饰用)
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牛肉馅饼(简易版本)
牛肉馅、洋葱、手抓饼、盐,鸡精,花椒粉,生抽,料酒、炸酱(自制)
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论牛肉馅的N种吃法
牛肉馅、洋葱、鸡蛋、各式调料
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牛肉末烧米凉粉
牛肉末、米凉粉
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简单鲜嫩牛肉馅
牛肉、清水、生抽、盐、淀粉、老抽、蚝油、料酒、花椒、葱
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低卡牛肉末豆腐
豆腐、牛肉、麻婆豆腐调料
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蒜苔炒肉末——牛肉末超下饭宝宝爱吃版
蒜苔、牛肉、大蒜、葱、姜、生抽、蚝油、豆瓣酱、盐、鸡精
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带牛肉末的石锅拌饭才是王道
熟米饭、牛肉馅、菠菜、黄瓜、胡萝卜、黄豆芽、洋葱、鲜香菇、生抽、料酒、韩式蒜蓉辣酱、白芝麻、香油、鸡蛋、蒜
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辣椒炒牛肉末
牛绞肉、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油、花椒油、泡椒汁、花生油、⬆️是腌牛肉末调料、青线椒、小米辣、香菜、小葱、姜蒜末、泡椒、盐、蚝油(可不要)
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牛肉末豆腐
豆腐、牛肉末、盐、豆瓣酱、淀粉、生抽
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万能牛肉馅
姜末、生抽、盐、鸡蛋、牛肉馅、老抽、蚝油、洋葱、糖、香油、花椒粉
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有点费饭的牛肉碎烧茄子
肥牛(可不放或换其他肉末)、茄子、番茄、大蒜、干辣椒、八角、黄豆酱、生抽、老抽、白糖、鸡精(不吃就不放)、盐、五香粉、淀粉、清水