牛肉
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油爆牛筋(有点难切,但是特别好吃)
牛筋、姜、独头蒜(普通蒜也行)、盐、生抽、剁椒
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竹笋卤牛筋(有汤有汁的版本,满满两锅胶原蛋白)
牛筋、竹笋根部、炖汤配料、白醋、花雕酒、清水、卤料包、八角、花椒、肉桂、香叶、白芷、甘草、干辣椒、草果(去籽)、卤制酱料、花雕酒、生抽、冰糖、黄豆酱、清水
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牛蹄筋(从燎了毛的小腿腿到晶莹剔透的QQ糖)
牛蹄、水、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、八角、花椒、香叶、盐
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简单到爆炸的酸汤肥牛配牛筋面
牛肉卷、牛筋面、酸汤调料
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番茄牛筋
牛筋、八角、姜、酱油、盐、料酒
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爆炒牛蹄筋
牛蹄筋、洋葱、胡萝卜、尖椒、太太乐原味鲜头道特级鲜酱油、太太乐鸡精调味料、太太乐芝麻香油、食用油、盐、葱姜蒜末、清水
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酱牛肉牛蹄筋
牛筋、牛腱子、八角、桂皮、花椒、香叶、蒜、姜、葱、五香粉、料酒、老抽、海鲜酱油、豆瓣酱、冰糖、盐
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凉拌牛筋面
牛筋面、黄瓜、芝麻酱、生抽、醋、辣椒油、蒜、糖
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筋头巴脑(就是带肉的牛蹄筋)炖红萝卜土豆(比外面买成品实惠很多)
筋头巴脑、胡萝卜、土豆、生抽、老抽、料酒、葱、姜、蒜、桂皮、八角、盐、黄冰糖
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一牛两吃系列&美味牛筋粥
金钱腱两头的牛筋、大米、姜蓉、红葱头碎、腌料:、胡椒粉、白酒、调味料:、蚝油、盐、胡椒粉、花生油、葱花
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炖牛肉(牛筋)
牛肉(牛筋)、冰糖、姜、葱、干辣椒、八角、花椒、料酒、酱油/老抽、柱侯酱
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牛筋炖海带扣
牛筋、干海带、淡味生抽、花雕酒、冰糖、花椒、八角、姜、葱、大蒜、香叶、食盐、胡萝卜、香菜
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红烧牛筋
牛筋、姜、蒜、老抽、八角、葱、香菜
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卤水鸭翅牛筋丸
姜、桂皮、老抽、冰糖、料酒、八角、盐、鸭翅、牛筋丸、葱、蒜、干辣椒
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卤牛腱和牛筋
牛腱1000、香料1、桂皮1、八角1、草果3、甜面酱2勺