素鸡一条、植物油、葱、生抽、老抽、盐，糖、玉米淀粉

酸豆角、蒜、萝卜干、肉末、郫县豆瓣酱、酱油、蚝油、糖、胡椒粉

五香榨菜、小米辣、小葱、糖、鸡精

生抽、蚝油、盐、青豆仁、水

猪肉、茄子、青椒、小米辣、蒜、淀粉、盐、蚝油、油、醋

酸菜、粉条、五花肉或者肉沫、料酒、蒜、葱、盐、老抽、生抽、13香、油、水

猪血、豆腐、葱花、酱汁：、蚝油、料酒、生抽、玉米淀粉、清水

粉丝、秋葵、生抽、盐、蒜、蒸鱼豉油、小米辣、鸡精

鸡腿、土豆、生抽、青椒、蚝油、蒜、鸡肉老干妈 2-3勺、洋葱半个（喜欢就放）、粉皮7条（喜欢就加糯糯唧唧的）

市售去线速冻大虾仁、先盐3克、胡椒粉1克抓匀，再料酒10克、玉米淀粉3克抓匀，最后植物油10-15克拌匀、喜欢吃的焯好水的蔬菜、植物油、葱姜蒜、辣酱（不喜欢辣可少放或不放）、料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖、松茸粉或鸡精、植物油、青花椒干、小葱末、喜欢辣的可以加一把去籽干辣椒段

毛豆、丝瓜、外婆菜、盐、鸡精

扁豆、油、盐、味好美麻婆豆腐调料、肉糜、生抽

牛肉、腐竹、野山椒、姜、大蒜、香葱、八角、桂皮

盐、高脚白菜（又叫高杆白菜）、萝卜、辣椒、醋、蒜瓣

西芹、五花肉、盐、料酒、生姜丝