肉末、熟笋、青大蒜、啥蒜泥、泰椒、野山椒、菜籽油、生抽、鸡精、料酒

湿竹笋、鸡、油腐、啤酒、姜、蒜、油、盐、酱油

春笋、粗细干辣椒粉、蒜子、菜籽油、姜

耗油、盐、糖、盐适量（腌制青笋用）、蒜、青笋

五花肉、笋干（干）、香菇(可不放)、姜片、蒜瓣、葱、冰糖、白酒、陈醋、生抽、老抽、盐

肉丝、小笋子、青椒、红椒、食用油、盐、耗油、生抽、老抽、鸡精、蒜子

茭白、鸡胸肉、木耳、蒜片、盐、生抽、料酒、糖、淀粉

五花肉、茭白、青椒、蒜

茭白、木耳、青红椒、猪肉丝、大蒜、料酒、盐、糖、生抽、老抽、耗油、鸡精（可不加）

茭白、肉丝、青椒

牛肉、茭白

茭白、胡萝卜、香菇、猪肉、葱姜蒜、酱油、耗油、陈醋、白糖、花椒粉、淀粉、盐

油、肉丝、茭白丝、胡萝卜丝、盐、开水

茭白、胡萝卜、雪菜、肉丝、糖、盐

茭白、五花肉、生抽、老抽、糖、盐、料酒、鸡精、淀粉、葱