笋、五花肉、盐、蒜头、黄豆酱、水

五花肉、墨鱼干、笋干、八角、生抽、姜、老抽、料酒、花椒、大蒜

茭白、五花肉、虾干、蒜末、生抽、蚝油

茭白、五花肉、蒜、料酒、生抽、糖

茭白、五花肉、蒜头、生抽、蚝油、盐、味精

茭白、五花肉、盐、李锦记薄盐生抽、料酒、葱、姜、友加八角、川珍灯笼椒干辣椒、青尖椒、洋葱

鱿鱼2只，大约7两左右。、五花肉丝1两左右，很少，提提味道就行；、春笋3~4根，带皮重量半斤左右，少一点也问题不大，不爱吃笋的可以用茭白代替；、韭菜苔1小把，大约2两，也可以用小葱段、青蒜代替；、盐1茶匙，、生抽1瓷勺；、白砂糖1茶匙；、蒜瓣4、5瓣，老姜3、4片；、干辣椒1小把，完全不吃辣的可以省略。

茭白、五花肉、青红椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、食盐

五花肉、冰糖、老抽、鹌鹑蛋、盐、姜、葱、料酒、芋头、热水、啤酒、八角、陈皮

五花肉、芋头、生抽、老抽、冰糖、盐、油、粽叶（可以不用）

五花肉、姜、老抽、生抽、料酒、芋头、香菇、蚝油

春笋、五花肉、小米椒、蒜

五花肉、粉藕、南乳、姜、冰糖、盐、米酒、生抽、食用油

五花肉、藕、调料、臻鲜本味糯米料酒、腐乳、白砂糖、黄片糖、盐、姜、蒜头、蚝油

五花肉、红萝卜、藕、香菇