梭子蟹、冬瓜、盐、鸡精、牛奶或浓汤、料酒、葱姜蒜、白胡椒粉、水淀粉

梭子蟹2只；、冬瓜1块，大约不到半斤、小葱2、3根切葱花；、鸡高汤1碗，没有的话匀一碗鸡汤也可以；、姜汁半瓷勺，也可以用姜丝；、盐1茶匙，白胡椒粉1小搓；、淀粉1瓷勺，兑上3、4倍的清水，可以用土豆、玉米或豌豆淀粉，不要红薯淀粉。

冬瓜、葱、盐、白胡椒、大闸蟹、香菜、油

豆腐、冬瓜、嘎啦、葱、味极鲜、盐

咸排骨、冬瓜、河蚌、葱花、盐

冬瓜、葱、香油、姜、盐、河蚌、培根、玉米油

冬瓜、排骨(尾椎骨)、河蚌、中墨鱼、姜、料酒、玉米油、盐、鸡精、香葱

冬瓜、排骨、姜、葱、盐

鲜贝、冬瓜、香菜、猪油、盐、葱姜蒜

猪油、冻鲜贝肉、冬瓜、香菜、盐、水、香葱、姜、浓汤宝

冬瓜、鲜贝、卷心菜、面粉、水、海苔碎、宝宝盐、香油

冬瓜、干贝、虾干、姜、香葱、盐、鸡精

冬瓜、虾米、盐、猪肉馅、虾仁、鲜贝、料酒、酱油、葱姜蒜、花椒、耗油

冬瓜、西兰花、鲜贝、沙丁鱼、黄红彩椒、紫菜、普通面粉、玉米面粉

冬瓜、鲜贝、葱、将姜、香菜、油、盐、胡椒粉、白酒