洋葱、干香菇、五花肉、八角、桂皮、香叶、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、黄冰糖、蚝油、花椒粉、菜油、鸡蛋、米饭、西兰花、水

黄花菜、鸡蛋、木耳、花椒、老抽、八角、葱花、盐、料酒、腐竹、淀粉、干香菇、味极鲜酱油、红烧酱油、姜粒、蒜粒、烧肉、海米、韭菜、鸡粉

芹菜、盐、姜末、老抽、蒜末、带皮五花肉、生抽、鸡精

春笋、盐、料酒、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、花椒、耗油

茭白、青椒、胡萝卜、生姜、卤牛肉、食用油、太太乐头道鲜酱油、味好美照烧酱、食用盐、蔬菜精

笋、盐、剁椒、蒜末|没有就用小米椒、生抽 、蚝油、陈醋、油、芝麻油

鸡爪、鸡翅、生抽、老抽、鸡腿、琵琶腿、生姜、大蒜苗、花椒、肉桂、八角

飞鸭、藕、辣椒、姜、味达美臻品料酒、味达美初榨特级生抽、味达美冰糖老抽、味达美醇香蚝油、冰糖、桂皮、花椒、香叶、八角茴香、啤酒

猪蹄、鸡翅和翅根、鸡蛋、藕、生姜、葱、草果、花椒、白胡椒粒、八角、香叶、茴香、干辣椒、桂皮、白洋葱、陈皮（橙子皮）、料酒、酱油、老抽、冰糖、腐乳、甜面酱、凉水、盐

牛腱子肉、白萝卜、老抽、生抽、蚝油、香叶、八角、桂皮、红辣椒、花椒、冰糖、蒜头、姜、大葱（不用也行）

水、盐、糖、朝辣椒、白醋

李子、凉水、开水、甘草、白砂糖、盐

西红柿、鸡蛋、面条

西红柿、鸡蛋、盐、生抽、小辣椒、花椒粉、葱

五花肉丁、洋葱碎、蒜粒、黄冰糖、姜片、香菇丁、八角、桂皮、香叶、水煮蛋