虾、毛豆、鸭爪、鸭脖、海带结、香糟卤、鱼露、花椒、香叶、八角、辣椒、桂皮

脆藕、老抽、生抽、白糖、干辣椒、花椒、辣椒粉

鸭脖、鸭翅、姜、八角、生抽、葱、大蒜、冰糖、干辣椒、花椒、麻椒、老抽、白酒、黑白胡椒粉、十三香、豆瓣酱

生抽一勺 葱 蒜 鲜辣椒、各种久久鸭绝味鸭，或者自己卤的，还有一些蔬菜，豆芽豆皮海带丝花生面筋等，下次出一个自己卤肉的菜谱。

鸭脖、姜、花椒、香叶、八角、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、啤酒、土豆

焯水：、鸭脖、葱、姜、黄酒、香料：、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、白芷、麻椒、老抽、生抽、冰糖、啤酒、清水

鸭脖、葱、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、老抽、姜、糖、料酒、冰糖、生抽、啤酒

料酒、老抽、生抽、花椒、冰糖、干辣椒、香叶、桂皮、白芷、姜片、八角、鸭脖、鸭架、鸭翅、啤酒、冰糖

鸭脖子、生抽、老抽、黄酒、花椒、麻椒、干辣椒、桂皮、香叶、姜片

花椒、盐、姜、葱、桂皮、糖、生抽、老抽

麻椒（花椒都可以）、八角、香叶2-3-4片都行、桂皮、干辣椒（喜欢辣的多放，不喜欢的少放）、姜、老抽、生抽、料酒（黄酒都可以）、蚝油、啤酒（350ml）、盐、冰糖、橘皮（去腥）

鸭脖 、花椒、香叶、桂皮、八角、葱、料酒、老抽、草果、卤料、姜、生抽、糖、干辣椒、鸭架、五香粉胡椒粉、迷迭叶

鸭脖两斤、鸭架、八角 6 、桂皮、花椒一小把、干辣椒 13、迷迭香、大蒜、葱 2、姜、干黄豆、老抽、生抽、黄冰糖、啤酒和水、啤酒、盐、鸡蛋

鸭脖、鸭掌、鸭翅、藕、姜、生抽、花椒、盐、干辣椒、香叶、八角、桂皮、料酒、冰糖

鸭脖鸭翅鸭爪、料酒、姜片、、卤料：、八角、香叶、甘草、干花椒、干辣椒、桂皮、老抽、生抽、冰糖、红糖、海天黄豆酱、清水