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无糖南瓜吐司(波兰种+一次发酵法)
材料A波兰种、高粉、水、低糖酵母、材料B、全蛋液、南瓜泥、水、高粉、奶粉、低糖酵母、盐、软化黄油
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超柔软南瓜吐司—Magimix玛捷斯
吐司面团用料:高筋面粉、糖、奶粉、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、炼乳、熟南瓜泥、黄油、南瓜馅儿用料、熟南瓜泥、糖粉、玉米淀粉
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南瓜肉松小吐司
高筋面粉、蒸熟的老南瓜泥、鸡蛋、奶粉、鲜酵母16克(干酵母)6克、糖、蜂蜜、盐、黄油、沙拉酱、肉松、裱花袋
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奶香南瓜吐司
高筋面粉、细砂糖、奶粉、鲜酵母、盐、鸡蛋、牛奶、炼乳、熟南瓜泥、黄油、熟南瓜泥、细砂糖、玉米淀粉
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椰蓉南瓜吐司
A:面团、高筋面粉、牛奶、干酵母、南瓜泥、鸡蛋、炼乳、盐、细砂糖、黄油、B:椰蓉馅、椰蓉、黄油、奶粉、细砂糖、全蛋液、刷表面蛋液
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Magimix玛捷斯·南瓜吐司
王后柔风吐司粉、低筋面粉、奶粉、鸡蛋、新鲜酵母、细砂糖、盐、冷藏鲜牛奶、熟南瓜泥(沥干水分冷藏一晚后使用)、黄油
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无油 无糖免揉!全麦坚果欧包、吐司(葡萄干、燕麦、黑芝麻、南瓜籽)
全麦粉、酵母粉、盐、水(面团的80%)、面包内卷入:、坚果、葡萄干、南瓜籽、面包外沾上:、速食燕麦、黑芝麻
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(私用配方分享)金灿灿的南瓜吐司
面团原料、山茶花高筋粉、盐、幼砂糖、干酵母(鲜酵母请乘以3)、蛋黄、全蛋、南瓜馅、牛奶、黄油、南瓜馅、新鲜老南瓜、幼砂糖
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7分钟完美手套膜,金灿灿的手撕南瓜吐司
波兰种、高筋面粉、麦芽精(可以不放)、鲜酵母、奶粉、牛奶、主面团、山茶花面粉、低筋粉、鸡蛋、细砂糖、盐、南瓜泥、鲜酵母、黄油
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比戚风还软的吐司你吃过吗?「南瓜布里欧吐司」
高筋粉、糖、盐、鲜酵母(干酵母)、鸡蛋、蛋黄、牛奶、熟南瓜、黄油、柠檬皮
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南瓜豆沙吐司
面团原料⬇️、高筋面粉、细砂糖、酵母、长南瓜泥、全蛋液、盐、软化黄油、辅料⬇️、全蛋液、红豆沙、南瓜子仁
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南瓜夹陷吐司
南瓜泥、高筋面粉、细砂糖、奶粉、干酵母、盐、水、鸡蛋、无盐黄油、南瓜夹陷、南瓜泥、奶粉、糖、黄油、需要南瓜总量
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金灿灿的南瓜吐司,松软得没话说!
高筋面粉(吐司粉)、细砂糖、耐高糖干酵母、盐、奶粉、鸡蛋(全蛋液)、南瓜泥、黄油
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100个吐司
高粉、南瓜泥、鸡蛋、白糖、牛奶、鲜酵母、盐、黄油