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紫米桂花乳酪脆顶小吐司|附雪山脆皮配方
✅主面团部分、高筋面粉、全蛋液、牛奶、黄油、糖粉、盐、耐高糖酵母粉、✅奶酪内馅部分、奶油奶酪、糖粉、干桂花、✅紫米内馅部分、紫米、圆糯米、糖桂花、✅雪山脆皮部分、椰子油/猪油/玉米油、低筋面粉、糖粉、紫薯粉
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紫米福圆养生吐司
中种面团、昭和先峰超高筋粉、韩国细砂糖、水、鲜酵母、吐司硬种、山茶花高筋粉、鲜酵母、水、熟紫米、主面团、山茶花高筋粉、韩国细砂糖、盐、吐司硬种、全蛋、水、鲜酵母、熟紫米、无盐黄油、馅料(紫米桂圆馅)、熟紫米、细砂糖、奶油、桂圆、朗姆酒
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♨️软糯糯的紫米红豆吐司
中种、高筋粉、糖、盐、水、鲜酵母、主面团、高筋粉、盐、糖、鲜酵母、龙眼蜜(可蜂蜜代替)、水、黄油、紫米、红豆、核桃(我没放)
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紫米咸蛋黄手撕吐司❗65度汤种法
汤种材料:、高筋面粉、水、主面团材料:、高筋面粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、汤种、盐、酵母、黄油、紫米馅材料:、生紫米(生的紫米大概80克,煮熟后全部调好之后大约250-260克左右。)、黄油、细砂糖、盐、咸蛋黄(面包夹馅用)
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低糖·紫薯桂花紫米吐司
液种部分、高筋面粉、牛奶、酵母粉、主面团部分、高筋面粉、酵母粉、细砂糖、0卡代糖、紫薯泥、奶粉、黄油、盐、紫米馅料部分、紫米、圆糯米、干桂花、蜂蜜
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迷你烤箱血糯米吐司,养生紫米吐司
高筋面粉、紫米浆、奶粉、酵母、细砂糖、鸡蛋、黄油、盐
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奶香紫米吐司面包(面包机版)
高筋面粉、紫米馅、奶粉、温水、鸡蛋、白砂糖、玉米油、盐、酵母
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紫米养生吐司
王后日式吐司面粉、细糖、鲜酵母、冰牛奶、王后日式吐司面粉、紫米粉、细糖、无盐黄油、盐、鸡蛋、水、紫米、炼乳、淡奶油、提子干
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Q弹大米粉小球球吐司
大米面粉预拌粉、全脂奶粉、细砂糖、盐、椰子油、全蛋、水、鲜酵母、撒表面的大米预拌粉
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大米蜜豆吐司(粘米粉版)
粘米粉、高筋粉、糖、奶粉、水、盐、酵母、黄油、蜜红豆
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香气十足的大米粉椰子油吐司
1000克吐司盒,不加老面可做450克吐司盒*2、汤种、高筋面粉、水、老面、t55、水、盐、鲜酵母、主面团、高筋面粉、大米粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、水、椰子油
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低卡全麦三色糙米吐司,超柔软!
高筋面粉、全麦粉、奶粉、熟的三色糙米、水、鲜酵母、糖、黄油、盐
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低糖无油烫种糙米吐司好吃不怕胖
烫种、开水、高粉、盐、主面团、高粉、糙米粥(粘稠)、水、酵母、盐、糖
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养生无糖糙米吐司(波兰种)
全麦面粉、干酵母、水、高筋面粉、即时糙米粉、干酵母、盐、鸡蛋、淡奶油或是牛奶或是水、无盐黄油、蔓梅干(选择性材料)、南瓜籽(选择性材料)、燕麦片(塑形时面团表面使用)