葡萄籽油、蛋黄、牛奶、低粉、淀粉、柠檬皮屑、红丝绒精华液、蛋白、糖粉、奶油奶酪、淡奶油、糖粉

奶油奶酪、细砂糖、奶粉、蛋黄、淡奶油

奶油奶酪、总统黄油、淡奶油、糖霜、柠檬汁

牛奶、白糖、柠檬汁

豆沙塔皮、红腰豆、红枣、白芝麻（可选）、椰子油、板栗粉、肉桂粉、海盐、奶酪塔皮、椰子油、板栗粉、坚果奶酪、柠檬馅料、柠檬皮屑、柠檬汁、香蕉果肉、杏仁奶酪

酥皮塔：、软化无盐黄油、糖、蛋黄，室温、柠檬皮屑、香草精、中筋面粉、奶酪馅：、奶油奶酪、帕马森奶酪、马斯卡彭奶酪、无盐黄油、牛奶、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、全蛋液、裱花袋、6.5cm塔模具、蛋黄液，涂面

布拉塔奶酪、芝麻菜、芦笋、小番茄、油醋汁、橄榄油、法棍面包、意大利火腿或西班牙火腿、青酱或大蒜黄油

纯牛奶、南瓜泥、低筋面粉、蛋黄、鸡蛋、食盐、砂糖、黄油、玉米淀粉、奶油奶酪

塔皮材料：、无盐牛油、糖、中筋面粉、玉米粉、杏桃果酱、内馅材料：、奶油奶酪(cream cheese)、糖、鸡蛋、香草精、苹果层、苹果、糖、肉桂粉、玉米粉

塔壳

鲜牛奶、柠檬酸、凝乳酶、冰水、盐

【酥脆塔皮】低筋面粉180g，发酵黄油126g，盐2.5g，赤藓糖醇6g，清水63g、【焦糖苹果】苹果1颗，砂糖60g，发酵黄油12g，肉桂粉1茶匙（可视个人喜好增减）、【内馅】全蛋液30g，蛋黄22g，赤藓糖醇28g，低筋面粉5g，鲜奶油96g，戈贡佐拉芝士45g（如果觉得味蓝纹奶酪味道太过刺激，也可改用其他味道较淡的奶酪）、【枫糖慕斯】鲜牛奶40g，蛋黄20g，枫糖浆20g，吉利丁片2g，鲜奶油80g，原味利口酒6g、【香缇鲜奶油】鲜奶油80g，赤藓糖醇8g，马斯卡彭芝士18g，黑朗姆酒6g

芝士、黄油、盐、橄榄油、波伦塔、番茄、意大利香醋、山羊奶酪、百里香、罗勒

高粉、糖粉、盐、黄油、鸡蛋、奶油奶酪、白糖、柠檬汁、淡奶油、鸡蛋、草莓、水、糖、红色素、玉米淀粉、草莓、蓝莓、桂花、糖粉

中粉、杏仁粉、糖粉、盐、黄油、全蛋液、白糖、牛奶A、蛋黄、低粉、牛奶B、吉利丁粉、奶油奶酪、雀巢巧克力炼奶、百香果汁、芒果、草莓、桑葚、彩糖珠、花叶