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【消耗奶油奶酪】奶油奶酪蔓越莓司康,绝对的私人秘方
奶油奶酪、黄油、低筋面粉、蔓越莓、鸡蛋、细砂糖、泡打粉、盐、酸奶(或牛奶)
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椰香奶酪司康(酵母版)
低筋面粉、高筋面粉、细砂糖、盐、黄油、奶油奶酪、鲜奶油、温牛奶、鸡蛋、椰蓉、香草油/精、酵母粉、巧克力豆/切碎蔓越莓干、以下是顶层涂料:、蛋黄、浓缩咖啡液、鲜奶油、蜂蜜、香草油/精
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【低碳生酮】菠菜奶酪紫薯/南瓜丹波面包
谷朊粉(俗称面筋粉 wheat gluten)、亚麻籽粉或杏仁粉(ground flaxseed/almond flour)、燕麦纤维粉(oat fiber)、无铝泡打粉(baking powder)、盐、无盐黄油(冷藏即可不用室温软化)、黑胡椒粉、孜然粒或孜然粉、全蛋液(半个鸡蛋)、全脂牛奶(或者全脂奶粉+水)、紫薯或南瓜(蒸熟去皮切小块)、即食菠菜叶(生的 切段)、菲达奶酪小块(feta crumbled cheese)
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培根奶酪粉软包
高筋面粉、糖(喜欢甜20g)、蛋液(40用面团,余下涂表面)、盐、水、酵母、黄油、馅料、培根对半剪开、芝士片、奶酪粉、色拉酱
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免揉咸奶酪司康饼
低筋面粉(或者中筋面粉)、大孔奶酪(可以用马苏里拉奶酪、切达奶酪替代)、黄油、牛奶、泡打粉、奶粉、细砂糖、盐、柠檬汁(可以不放)、柠檬屑(可以不放)、蛋液(刷面)
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苹果奶酪司康——北鼎烤箱
低筋面粉、杏仁粉、细砂糖、盐、泡打粉、黄油、牛奶、苹果、奶油奶酪、杏仁片
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完美复刻国外烘焙店里的香葱切达奶酪司康
普通面粉、泡打粉、小苏打、盐、无盐黄油、牛奶、大鸡蛋、切达奶酪碎、小葱末、蛋液
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2021314--香肠奶酪司康(连孩子都能完成的快手烘焙)
高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、牛奶、全蛋液、马苏里拉奶酪、干酵母、腊肠
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『咸香酥润』大蒜奶酪司康烤饼
中筋面粉、糖、泡打粉、小苏打粉、蒜末、海盐、现磨黑胡椒粒、冷硬无盐黄油、大号鸡蛋、水、浓稠酸奶或酸奶油、葱花、切达奶酪碎、刷面
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蔓越莓司康(奶油奶酪版)无需泡打粉
蔓越莓、低筋面粉、细砂糖、奶油奶酪、淡奶油、黄油、小苏打粉、鸡蛋
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养生的~陈皮红豆提子奶酪司康
低筋面粉、糖、泡打粉、盐、黄油或食用油、牛奶、陈皮、红豆
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奶油奶酪司康
奶油奶酪、低筋面粉、黄油、细砂糖、牛奶、泡打粉、蛋黄液
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藤田千秋的【切达奶酪咸司康】
低粉、砂糖、粗盐、泡打粉、黄油、牛奶、切达奶酪(或高达奶酪)、低粉(表面)
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奥利奥奶酪司康
第一部分、低粉、黄油、糖粉、泡打粉、盐、鸡蛋、牛奶、淡奶油、奥利奥碎、第二部分、奶油奶酪、细砂糖、奥利奥碎
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奶油奶酪司康(消耗奶油奶酪)
奶油奶酪150克(自制酸奶酪120克)、黄油、低筋面粉、蔓越莓(或葡萄干)、鸡蛋(留点抹面用)、细砂糖、泡打粉、盐、酸奶或牛奶