凉拌龙须菜：龙须菜250g 苹果醋/白醋1.5大勺 芝麻油2小勺 细砂糖1.5大勺 盐2小勺 熟芝麻1大勺可选:小米辣1-2个 蒜末1大勺、无米寿司：铁棍山药250g 蒸鱼豉油1小勺 盐1小勺 芥末1/2小勺 苹果醋2小勺 、日式豆皮/油豆腐6-8个

昆布、海苔丝、米、水、寿司醋：盐2小匙、砂糖2大匙、白醋3大匙、三文鱼鱼松、红嫩姜（寿司用）、鸡蛋、鲜虾、荷兰豆、胡萝卜、水发香菇、甜醋藕片、飞鱼子、萝卜苗、盐、煮香菇的调味料：日式酱油、砂糖、味醂各适量

米饭、寿司醋、海苔、鸡蛋、黄瓜、金枪鱼、鲷鱼、比目鱼、甜虾、鱿鱼、紫苏叶、萝卜苗、黑牛肉片、洋葱、胡萝卜、平菇、秋葵、细芦笋、豆芽、火腿片、芝麻菜叶、番茄、黑胡椒粉、刺身用甜口酱油、辣根、酱油、食盐、香油、白芝麻

按个人口味选择（三文鱼、鳗鱼、蟹子、甜虾）、寿司米、紫菜、甜萝卜、黄瓜、柠檬水、劲霸青芥辣、劲霸芥辣伴侣

竹荚鱼干、豆苗、大叶、温热米饭、醋、砂糖、盐、白芝麻、梅子

紫甘蓝、寿司醋、黑米、白米、火腿肠、鱼子酱

鸡胸肉、花椰菜、海苔、黄瓜胡萝卜、调料

花菜/西蓝花、生姜、柠檬汁、蒜泥（选用）、生菜、黄瓜、胡萝卜、牛油果、腰果、生姜末、柠檬汁、日式酱油/红烧酱油+生抽、椰糖

米饭、紫菜、黄瓜、胡萝卜、寿司萝卜牛蒡条、金枪鱼罐头、蟹棒、香油、熟白芝麻、香油、盐

米饭、出汁高汤（昆布+木鱼花）、味淋、寿司海苔、寿司醋、小肠、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜、肉松、沙拉酱、鱼子酱、牛蒡土豆丝香脆条

海苔、鸡蛋、火腿肠、寿司醋、胡萝卜、沙拉酱、米饭、黄瓜、鱼籽、香菜、大虾、蟹棒、哈密瓜

海苔、寿司醋、肉松

杂粮米、牛油果、北极甜虾刺身、三文鱼刺身、寿司用鱼子、紫甘蓝、好乐门原味蛋黄酱、香葱花、牛油果、柠檬汁、酱油

禾然淡盐有机酱油、禾然有机米醋、牛油果、旭耕有机胡萝卜、旭耕有机黄西葫芦、三文鱼、海苔碎、米、藜麦

米饭、紫菜、寿司醋、盐、鹅肝或可用肥鸭肝代替、黄油10g