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南乳排骨
排骨、南乳、料酒、生抽、老抽、八角、香叶、桂皮、姜、葱头段
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梅子蒸排骨【4月北鼎蒸炖锅食谱】
排骨、梅子、地瓜、彩椒、蒜、糖、盐、鸡粉、淀粉、蚝油、玉米油
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甜酸排骨
排骨、生抽、盐、鸡蛋、花生油、姜片、蒜头、番茄酱、白醋、白糖、玉米淀粉勾芡、水、玉米淀粉、番茄或者小番茄、菠萝
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综合版佛跳墙
鲍鱼干、猪筒骨、猪手、鸡脚、火腿、姜片、小葱、小红葱头、花雕酒、盐、鹌鹑蛋、芋头、排骨块、虾、花雕酒、蚝油、酱油、白胡椒粉、盐、小葱、姜片、小红葱头、高汤、海参、鲜贝、鱼胶、小花菇、鲍鱼、西兰花
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白钟元 炖牛排骨
排骨
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排骨南瓜(冬瓜)汤
排骨、南瓜(冬瓜)、米婆婆臻鲜本味糯米料酒、姜 盐
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土豆豆角茄子排骨盖被
排骨、土豆、豆角、茄子、大葱、生姜、大蒜、冰糖、老抽,生抽,料酒,蚝油、面粉、酵母
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排骨豆角焖面
排骨、土豆、豆角、面条、蒜、姜、盐、葱、老抽、陈醋、干姜面、花椒面、八角面
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蒜香排骨
肋排、蒜、鸡蛋、玉米淀粉、葱、盐、生抽、胡椒粉、料酒、白糖、葱姜水、小米辣
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菠萝炒酸甜排骨
菠萝、排骨、料酒、酱油、陈醋、白砂糖、酸梅、清水、淀粉、盐、青椒、葱段、姜片
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排骨茄子焖面【8月北鼎珐琅铸铁锅食谱】
排骨、生姜、葱、茄子、大蒜、生抽、糖、鸡粉、豆瓣酱、老抽、盐
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排骨蒸面
排骨、面条、葱、姜、大蒜、八角、生抽、老抽、葱,姜,料酒
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酱香咖啡排骨
排骨、姜片、白芝麻、腌制排骨:、糖、盐、油、味达美臻品特级生抽、味达美臻品蚝油、白酒、黑胡椒、麻油、淀粉、酱汁:、浓缩咖啡液、蒜蓉、红糖、淀粉水
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排骨焖卷子
花卷:、面粉、酵母、水、五香粉、小葱、食用油、配菜:、排骨、豆角、土豆、八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、十三香
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鲜菇土豆排骨汤【10月北鼎蒸炖锅食谱】
排骨、海鲜菇、土豆、盐