排骨、冬瓜、笋干、葱

苦瓜、排骨、黄豆、姜、盐

凉瓜、排骨、黄豆、姜片、盐

排骨、苦瓜、姜、盐、黄豆、龙眼肉

排骨、无花果、麦冬、生姜、盐

排骨、藕、姜、盐、瑶柱、鱿鱼干

排骨、玉米、胡萝卜、马蹄、沙参、玉竹、薏米、姜、莲子

苦瓜、排骨、黄豆、桂圆、姜、盐

干霸王花、猪排骨、扁豆、眉豆、蜜枣、姜、盐、胡椒粉

排骨、大米、蚝油、生抽、老抽、料酒、葱、姜、盐、白糖、玉米胡萝卜豌豆粒

焯水：、排骨（紫排）、姜、料酒（a，焯水）、炖煮：、话梅（干，酸的）、雪碧、生抽、老抽、料酒（b）

娃娃菜、皮蛋、火腿

排骨、油豆腐

排骨、豆豉、蒜末、糖渍青梅、蚝油、生抽、食用油、娃娃菜、蒜、蚝油、生抽、豆腐、猪肉沫、榨菜、生抽、香油、食用油、葱花

排骨、羊肚菌、盐、虫草花、红枣、芡实