白萝卜1/2、龙骨、姜片、胡椒粉、大葱段

排骨、胡萝卜、桂皮、八角、干花椒、干辣椒、姜、大葱、小葱、蒜、郫县豆瓣酱、冰糖、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、植物油

排骨、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、陈醋、料酒、方子是一大家子的量，三口之家除了盐之外其它材料减半，减半！

排骨、姜、盐、料酒、铁棍山药、米、干花椒、葱

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