苦瓜、排骨、豆酱、糖、姜丝、生粉

肉末、苦瓜、冬菜

苦瓜、排骨、黄豆、瑶柱、带皮姜片

野生苦瓜仔、腔骨/排骨、黄豆、生晒蚝豉/淡菜/干贝、无花果干/蜜枣、姜片

排骨、姜、冬瓜、葱、盐、料酒、白胡椒

冬瓜、排骨、姜、盐、白胡椒粉、料酒、葱花

冬瓜、排骨、姜、葱、盐、料酒、红枣、枸杞

排骨、冬瓜、姜、盐、红枣、葱结、枸杞、葱花、胡椒粉

主料：、冬瓜、排骨、辅料：、姜、茯苓、薏米(炒过的)、扁豆(炒过的)、瑶柱(干贝)、清水、盐、葱花、料酒

排骨、冬瓜、姜、葱、盐、料酒、八角、香叶

排骨、冬瓜、玉米、盐、白胡椒粉、料酒、花椒、香菜、枸杞

冬瓜、排骨、姜片、料酒、薏米、盐、枸杞、红枣（可放可不放）、胡萝卜（可放可不放）

冬瓜、排骨、姜、葱、盐、料酒、鸡精

排骨、干冬瓜片、八角、姜、大葱、料酒、盐、桂皮、香叶、花椒、小茴香、啤酒、生抽、老抽、蚝油、醋

冬瓜、排骨、粉条、八角、盐、生抽、鸡精或味精、水