猪里脊肉（厚片）、地瓜粉、《腌肉料》：、大蒜

排骨、大蒜、糖、生抽、蚝油、料酒、淀粉

排骨、老姜、大葱、臻味本味糯米料酒、蚝油、生抽、糖、盐、鸡精、干香茅草

排骨、玉米淀粉

蒜、排骨、姜片、生抽、蚝油、料酒、生粉、老抽、白胡椒粉

排骨、盐、蚝油、蒸鱼豉油、糖、大蒜、黑胡椒粉、黄酒/花雕酒

茄子、肉末、葱姜蒜、小米辣、碗汁用量：、生抽、老抽、蚝油、陈醋、白糖、清水、淀粉

茄子、猪肉、鸡蛋、葱花、酱油、盐、味精、五香粉、面粉、淀粉、清水

肉末、面条、料酒、生抽、老抽、蚝油、甜面酱、黄豆酱、白糖、姜末蒜末辣椒碎、黄瓜

茄子、肉末、鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉、蚝油、生抽、料酒、盐、葱、蒜、油

蒜、小葱、料酒、面酱、糖、老抽、生抽、香油、鸡精、蚝油、水淀粉、肉末、胡椒粉

长茄子、肉末、小葱、蒜、姜、干辣椒、郫县豆瓣酱、淀粉、醋、鲜味酱油、白糖

瘦肉末、香菇、姜末、蒜末、葱花、黄豆酱、甜面酱、糖

肉末、葱姜蒜末、鸡蛋、青椒（辣酱）、郫县豆瓣酱（辣酱）、豆瓣酱、味极鲜、老抽、十三香 花椒粉、面条

茄子、肉末、葱、姜、蒜、青辣椒、红米椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、胡椒粉、花椒、淀粉、盐