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低脂胡萝卜土豆焖饭
胡萝卜、土豆、青豆、腊肉丁、米、糙米(小米,高粱米,藜麦等杂粮都可)、猪油(植物油也可,猪油更香)、花椒
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日式煮饭法:土锅焖杂粮米饭(也适用电饭煲)
大米、燕麦米、紫米、三色藜麦
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香菇牛肉焖饭
牛里脊、小麦、红糙米、鹰嘴豆(干、香菇、牛油果
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蟹黄酱焖豆腐
豆腐、甜豆粒、蟹黄酱、茶籽油、盐、味精
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12M+宝宝秋冬补血辅食|土豆排骨焖红米饭
土豆、胡萝卜、排骨、洋葱、红米
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河南蒸面条(焖面)
面条、猪肉、豆角、豆芽、西红柿、葱花、花椒、盐
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焖锅版海鲜大咖锅
鲍鱼、虾、花蛤、蛏子、八爪鱼、螃蟹(我用的梭子蟹,其他的随便什么蟹都行)、姜、大蒜、小米辣、大葱白、小葱、洋葱、粉丝、香菜/香芹都行、菌类(金针菇猪肚菇或其他都行)、杭椒/线椒、彩椒(没有可省略)、接下来是最重要的酱料!!!、味极鲜、鲍鱼汁、蚝油、香辣酱、沙茶酱、花生酱、白糖、蒸鱼豉油、白胡椒粉、玉米淀粉
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酱油焖河蟹
河蟹、酱油、姜、花椒、香叶、八角、干辣椒
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不加一滴水的油焖大闸蟹
姜葱、生抽、料酒、蟹 小的、菜油
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黄焖香辣大闸蟹 (微辣版)
大闸蟹、大蒜、姜、大葱、花椒油、香辣酱料、黄焖酱汁、啤酒、年糕、莴笋、青椒
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【油焖酒香大闸蟹】中秋
盐、老抽、郫县豆瓣酱/红油火锅底料、主角大闸蟹、葱姜蒜、料酒、冰糖、炒锅,锅盖必备!
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好吃到停不下来的油焖香辣大闸蟹
5两大闸蟹 、莴笋、蒜头、香菜、大葱(可放可不放,切大段,煮完后超好吃的)、海底捞麻辣香锅底料、生抽、花生油、生粉(用于裹住蟹黄)、花椒(用于热油)
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大闸蟹焖饭
大闸蟹、大米、玉米、橄榄油、盐、生抽、生姜、香葱、蟹醋、紫苏调料包
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河南禹州特色美食(蒸焖子)
红薯粉条、红薯淀粉、老抽,生抽、葱花,红辣椒、盐,十三香,麻辣鲜、白菜叶子少许
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喷喷香的豆角焖面/河南蒸面/炒面
猪肉 、芸豆、炒面、姜、葱、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、料酒、淀粉、老干妈辣酱、黑胡椒、五香粉(可放可不放根据个人口味)、胡萝卜(为了配颜色,可不加)、以上食材为4-6人量,如2人按我的量取1/3就够了。