羊排、白萝卜、红萝卜、大葱、姜、花椒、香菜、枸杞、胡椒粉、盐、葱花

胡萝卜、米、羊肉（我喜欢羊脖肉）、洋葱、孜然粉、花椒、葡萄干

羊肉、萝卜、洋葱、南姜、柑蔗、香茅、八角、香叶、孜然粉、五香粉、酱油、蚝油

羊肉、胡萝卜、土豆、大葱、洋葱、大蒜头、干辣椒、蚝油、老抽、生抽、冰糖、料酒、清水

羊腩、腐竹、荸荠、各种辅料和调料

带皮山羊肉、沙茶酱、腐乳、腐乳汁、花生酱、虾膏酱（可选）、咖喱酱（可选）、冰糖、生抽、料酒、淡奶油、大蒜、生姜、小洋葱、香芹、陈皮、良姜、山奈、香叶

羊肉、姜、白酒、配料：、姜、当归、沙参、玉竹、红枣、桂圆肉、淮山、马蹄、玉米、竹蔗、枸杞、火锅配菜：、豆腐、生蚝、青菜、莲藕、土豆、萝卜等等、蘸料：广合腐乳、用具：锅子、煲、电磁炉锅

黑山羊肉、胡萝卜、板栗、葱姜蒜、八角，香叶、甘草（没有可以不加）、生抽、蚝油、老抽、料酒、牛大力（没有可以不加）

牛筋、八角、桂皮、料酒、牛腩、葱、胡椒粉、美味鲜

牛腩、牛筋、腐竹、萝卜、洋葱、桂皮、香叶、八角、冰糖、陈皮、干辣椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、南乳汁、柱侯酱、海鲜酱、花生酱、白砂糖、盐

牛筋、小青葱、姜、料酒、青椒或花椒、盐、鸡精、白胡椒粉

牛腩、牛筋、白萝卜、柱候酱、生抽、姜、蒜、香叶2片、八角1个、桂皮一点、沙姜若干片

食材组：、牛蹄筋、白萝卜、冬菇、日本干瑶柱、调料组：、菜籽油、冰糖、蚝油、生抽、料酒、香料组：、花椒、八角、香叶、当归、干朝天椒、丁香、生姜、潮州南姜碎（关键）

牛筋、牛腩、白萝卜、葱、姜、香叶、蒜、八角、豆瓣酱、柱侯酱、生抽、蚝油、冰糖、花生酱、盐、米酒、胡椒粉

牛腩、牛筋（或牛杂）、萝卜、姜、八角、香叶、柱候酱、美味鲜酱油（生抽）、老抽、冰糖或片糖、盐巴（可不放）