牛腩、白萝卜、姜、料酒、葱头、大蒜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、橄榄油、凉水

牛腩、白萝卜、八角、桂皮、香叶、干葱头、老抽、生抽、干辣椒、蚝油、白醋、葱/香菜、糖/盐

牛腩、支竹、姜、生抽、料酒、老抽、蚝油、沙茶酱、白糖

牛腩、白萝卜、青蒜、盐、白胡椒粉

牛腩肉、番茄、葱姜、番茄酱（可选）

老母鸡、盐、料酒、姜、枸杞、葱

老母鸡、盐、姜、红枣、葱、香菇

猴头菇、老母鸡、姜、枸杞、盐、葱结

花胶、鱼翅、老母鸡、火腿、海椰片、姜、盐、胡椒粉

老母鸡、葱白、姜、盐、山花椒、八角

老母鸡1、葱2、姜10、红枣5、酒小量

老母鸡、响螺、云芝、松茸、去核红枣、北芪、玉竹、姜、水、盐

节瓜、红萝卜、铁棍山药、老母鸡、西施骨、带壳急冻鲍鱼、薏米、扁豆、蜜枣、姜、水、盐

老母鸡、猪肚、干麦芽、白胡椒粒（看口味）、陈皮（新会5年陈以上）、玉竹、姜片（老黄姜）、白酒、水

老半鸡、鸡屎藤、生抽、美味鲜、大蒜、清水