冰糖、盐、黄豆、陈酿黄酒、八角、桂皮、香叶、猪前蹄、花椒、郫县豆瓣（不吃辣也可以用老干妈）、老抽、生抽

酸菜、猪蹄、小米辣，青蒜

猪蹄、姜、鸡蛋、甜醋、红糖

猪蹄、葱、花椒、冰糖、八角、姜、老抽、桂皮、料酒、盐、生抽、干辣椒或者红辣椒

猪前蹄、桂皮、香叶、草果、肉豆蔻、生姜、大料、花椒、大葱、干辣椒、黄豆酱、生抽、老抽、料酒、剁辣椒、细砂糖、食盐（调味用）、植物油、额外的老抽（涂抹表面用）

猪蹄、冰糖、生抽、老抽、番茄酱、话梅、姜、葱、盐、料酒

猪蹄、料酒、老姜、胡椒粉、花椒粒、小独蒜、小米辣、青二荆条辣椒、泡小米辣、仔姜、细大葱、豆瓣酱、醋

猪手、沙姜、香叶、八角、桂皮、花椒、生姜、小葱、白芷、料酒、食盐、泡酒后酸梅（点酱用）、冰冻的开水

猪前蹄、豆芽、豆腐酿（可换成自己喜欢的配菜）、红酸汤、小番茄（或番茄）、姜片、蒜、红葱头、干辣椒、薄荷叶、木姜子油、魔芋粉丝、料酒、盐、冰糖、酱油等基础调料、高汤

猪蹄（怕肥所以只买了小腿部分）、鸡蛋、姜、卤料包（如果没有就看小贴士自配简版）、陈皮、蚝油、酱油、油、黄冰糖

猪脚、大葱，姜，料酒，花椒、蘸料、生抽，醋，糖，蒜泥，小麻油、还可以弄点小米椒和红辣椒

猪蹄、冰糖、料酒、葱、八角、姜、香叶、桂皮、花椒、老抽、盐、生抽、蚝油、喜欢吃黄豆的小伙伴可以提前一夜泡一小碗黄豆

猪蹄、葱、姜、料酒、生抽、老抽、干辣椒、冰糖

猪蹄、桂皮、八角、姜、啤酒、小米辣、大蒜、葱、料酒、老抽

猪脚、花生、姜、蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶、醋、料酒、生抽、青椒、老抽