土豆粉、鸡小胸肉、不辣的豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、花椒粉、食用油、芹菜、青椒、蒜、虾仁、木耳

米线、水豆腐、花生碎、韭菜、冬菜、酱、酱油、甜酱油、味精、油辣子、花椒油、酱肉

木薯淀粉、高筋面粉、水1、温热鸡蛋液、糖、水2、黄油、盐、黑芝麻

香菇、鸡腿、豆腐、榨菜、泡椒、葱姜蒜圆葱花椒

油、大葱、姜、蒜、猪肉糜、黄豆酱、郫县豆瓣酱、蚝油、老抽、水、笋丁、油辣子、榨菜丝、白芝麻、麻油、香菜、葱花

肉沫、番茄、米线、配菜、调料

豆

酸菜、豆芽、猪肉、花生米、香菜、大蒜、老抽、生抽、盐、锦山牛肉干、米粉、蚝油、小葱、洋葱、八角、鸡精、糖、饺子皮

米线、白菜、番茄、肉沫或杂酱、腌菜或酸菜、生抽、醋

鸡蛋、生菜、火腿、粉仔、清水、葱头、盐、油、生抽、蚝油

米粉、鸡蛋、瘦肉、小白菜、豆芽、生抽、酱油、胡椒粉、葱花

米线（或魔芋面）、猪肉末、韭菜、番茄、郫县豆瓣酱、酸腌菜、盐、料酒、蚝油

鸡大腿、鸡胸、香菇、葱白、姜片、生抽、料酒、———下面是做菜用料、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、蚝油、醋、盐、鸡精、八角、香叶

清炖鸡汤：、龙岗鸡、火腿片，8、天目山笋干、料酒、姜片，6、矿泉水，3、过桥米线：、云南米线、配料随意：、鸡肉，虾，鱼片，鹌鹑蛋，蛋丝，绿叶蔬菜，豆芽，油豆腐，千张包，雪菜等

水