米粉、鸡蛋、包菜、蚝油、酱油、火腿肠、水、红葱末

米粉、鸡蛋、包菜、葱、盐、老抽、油、生抽、火腿肠

兴化米粉、拳头母/五花肉、胡萝卜、包菜、海蛎、虾干、干香菇、干贝、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽

干米粉、洋葱、包菜、鸡蛋、盐、食用油、酱油、蚝油、食用油、烫米粉的水

炒面用的粗面条、小青菜或鸡毛菜、鸡蛋、植物油、酱汁：、生抽、老抽、糖、鲜辣粉（没有的话用鸡精+辣椒粉+花椒粉）、黑胡椒粉

粘米粉、澄面、馅料：、肉沫、腊肠、冬菇、红萝卜、鸡蛋、榨菜、葱、马蹄

扁尖、食用油、剁椒、白糖、白醋、蒜泥

大米、花椒、八角、干辣椒、盐、排骨、荔浦芋头、葱姜蒜、料酒、酱油、蚝油、红方腐乳的汁、糖、盐

春笋、蒜瓣、姜丝、小米辣、油浸剁辣椒、小米辣鲜辣椒酱、白米醋、糖、盐

糯米粉、糖、红薯、芝麻、食用油

白米、白萝卜去皮 切丝、油、盐、白胡椒粉

金桔、冰糖、水、盐、炒制糯米粉

荷兰豆、米粉、香瓜、黄瓜、橙子、花生、米醋、白味增、柠檬、糖、橄榄油

玉米面、中粉、鸡蛋、泡打粉、糖、牛奶、椰子油、桑葚干、蔓越莓

荔枝肉、玫瑰酱、全脂牛奶、糯米粉