大虾干、腐竹、牛筋丸芝心丸、白菜、粉丝、盐、鸡粉、油、姜片、蒜

毛肚、鸭血、酸辣粉丝、蒜末（灵魂，必加）、小葱、麻酱、酱豆腐、韭菜花（灵魂，必加）、醋

山芋粉丝一把、白菜适量、牛肚丝适量、大蒜3粒、盐、生抽3汤勺

牛尾、炖汤用料：、矿泉水、甜洋葱、八角、花椒、香叶、干辣椒

牛尾、洋葱、胡萝卜、西芹、白菜、汕头牛肉丸、粉丝

粉丝、水、牛肉末、盐、生抽、陈醋、芹菜叶、熟白芝麻

魔芋粉丝、酱油、盐、牛肉末、芹菜、小米辣、胡椒粉

牛肉馅、或牛肉糜罐头、小葱、蒜（一定要）、金针菇（主要使口感更有层次感）、虾皮、蚝油、老抽、生抽

西红柿、肥牛、龙口粉丝、葱盐、生抽蚝油

虾仁、肥牛、粉丝、金针菇、娃娃菜、干辣椒、蒜、酱料：、生抽、蚝油、盐、老抽、胡椒粉

肥牛、金针菇、酸菜、红薯粉、小米椒、泡椒、姜蒜、葱花、干辣椒

肥牛片、番茄、金针菇、粉丝、葱姜蒜、香菜、盐、胡椒粉

肥牛、金针菇、粉丝、沙茶酱、麻油、老抽、生抽、白砂糖、生粉、蒜头、小米椒、葱花、史云生鸡汤

肥牛、金针菇、粉丝、黄洋葱、黄油、沙爹酱、沙茶酱、生抽

鸡蛋、生抽、包菜、胡萝卜、米粉丝、盐、杏鲍菇、虾、牛里脊