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梦龙草莓冰激凌
奶酪、炼乳、淡奶油、草莓酱、椰子油、巧克力、榛子碎
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草莓冰淇淋麻薯|雪媚娘
冰淇淋馅:、奶油奶酪、草莓酱、饼皮:、糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖、黄油、草莓粉、其他:、熟糯米粉
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草莓冰激凌【冰淇淋机版本】
①草莓酱、新鲜草莓、细砂糖、@冰淇淋、蛋黄、牛奶、淡奶油、细砂糖、调色用红丝绒精华液
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低油低糖超简单❗️奶油奶酪霜草莓装饰裸蛋糕
蛋糕体部分、鸡蛋(中等大小)、牛奶、玉米油、低筋粉、玉米淀粉、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁、装饰部分、淡奶油、奶油奶酪、糖粉、草莓
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草莓甜心面包(酸奶奶油霜)
高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、活性干酵母、牛奶、全蛋液、水、无盐黄油、自制酸奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、香酥粒、糖粉
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法式奶油霜草莓蛋糕盒子
蛋糕胚配方:可以做你喜欢的所有蛋糕配方。需要注意的是蛋白霜打发状态介于湿性状态到干发状态之间就好,烘烤温度根据咱家烤箱脾气,时间和蛋糕卷烘烤时间一样,用28*28烤盘,和蛋糕卷操作过程一样。(推荐小四卷配方做蛋糕胚)、改良法式奶油霜、黄油(安佳)、糖粉、淡奶油(法国铁塔)、蛋黄、柠檬汁、黄油软化手指戳动,用打蛋器打到顺滑。、将淡奶油,糖粉,蛋黄放入入可以奶锅中,用小火加热,一直匀速搅拌,看见锅里有密集的小泡泡,立马关火。放凉。、在放凉的淡奶油蛋黄糊里加入半个柠檬汁(这是不腻人,香滑的关键),分3-4次将淡奶油蛋黄糊加入已经打发顺滑的黄油里,打蛋器中速打发,每一次添加淡奶油蛋黄糊都要打发到与黄油融合才继续添加,直到淡奶油蛋黄糊加完,完美的与黄油融和。、法式奶油霜做好后就可以做蛋糕盒子啦!一层蛋糕一层奶油霜一层水果丁,再加一层蛋糕一层奶油霜,最上面放水果片,或者切成对半的草莓
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圣诞草莓
草莓、蛋糕胚、奶油、奶油奶酪
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草莓椰香杏仁塔
低筋面粉、黄油、蛋黄、糖粉、盐、黄油、常温蛋液、杏仁粉、细砂糖、盐、淡奶油、椰浆粉、细砂糖
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法甜-草莓塔
低筋面粉、糖粉、杏仁粉、盐、固体黄油、全蛋液、蛋黄、淡奶油、黄油、糖粉、杏仁粉、全蛋液、白巧克力、(煮热)淡奶油、吉利丁片、(冷藏)淡奶油、草莓果酱、新鲜草莓
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草莓挞/草莓塔
挞皮(蛋糕模具底面直径约5.5cm可做5~6个)⬇️、无盐黄油、低筋面粉、糖粉、盐、鸡蛋液、内馅(1⃣香草卡仕达酱+2⃣奶油+3⃣草莓)、1⃣香草卡仕达酱⬇️、蛋黄、纯牛奶、低筋面粉、细砂糖(放锅内)、纯牛奶(放锅内)、香草豆荚(放锅内)、2⃣奶油⬇️、稀奶油、细砂糖、3⃣新鲜草莓
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专属宝贝的草莓圣诞塔(小美版)
草莓、蛋黄糊、蛋黄、玉米油、牛奶、低筋面粉(日清紫罗兰)、蛋白糊、蛋白、细砂糖、新鲜柠檬汁、奶油装饰、淡奶油、细砂糖、海盐、防潮糖霜、圣诞装饰、丝带
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草莓塔蛋糕
蛋糕
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【草莓
【塔皮】、黄油 、糖粉、盐、全蛋液、杏仁粉、低粉、高粉、【杏仁奶酱】、黄油、糖、杏仁粉、全蛋液、香草精(膏)、低粉、【卡仕达奶酱】、蛋黄、糖、低粉、牛奶、香草、奶油、糖、装饰、巧克力、草莓
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草莓塔
塔皮:无盐黄油70g/低筋面粉110g/细砂糖5g/海盐1g/蛋黄10g/水12g
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草莓甜心塔
草莓酱、草莓、白糖、柠檬、香草酱、白糖、牛奶、蛋黄、玉米淀粉、黄油、塔皮、低筋面粉、盐、黄油、杏仁粉、糖粉、蛋黄、开心果奶油、白砂糖、黄油、全蛋液、杏仁粉、开心果碎