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全麦葡萄干肉桂吐司丨健康·烘焙
全麦粉、盐、牛奶或酪奶或原味酸奶或豆浆(冷藏或室温都可以)、葡萄干、高筋面粉、酵母粉、牛奶或酪奶或原味酸奶或豆浆(70华氏度/21摄氏度)、鸡蛋液(室温)、浸泡部分、biga酵头、全麦粉、盐、酵母粉、蜂蜜或红糖或龙舌兰糖浆或白砂糖、融化的无盐黄油或橄榄油或植物油或椰子油(如果天气冷,最好是温热一些的)、肉桂粉、肉桂粉、红糖或白砂糖
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《割口发烧友的面包》—— 绿葡萄干自制酵母
绿葡萄干、纯净水、砂糖
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葡萄干奶酥面包
面团材料:、高筋面粉、纯牛奶、鸡蛋、酵母粉、盐、细砂糖、黄油、酥粒材料:、低筋面粉、糖粉、奶粉、黄油、表面装饰:、鸡蛋液、葡萄干
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天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包(附处理湿面团方法)
酵头、天然酵种(水粉比1:1 )、高粉(可掺一半全麦粉)、水、主面团、高粉、全麦粉、黑麦粉、水、红糖、肉桂粉、盐、葡萄干、核桃、酵头
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秋日南瓜葡萄干三明治
面包片、南瓜(尽量选老南瓜)、红薯、葡萄干、黄油
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香浓葡萄干肉桂吐司
葡萄干、热水、高筋面粉、盐、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、酵母粉、肉桂粉、小号鸡蛋、温水、无盐黄油(冷藏的,平均切成4小块)、无盐黄油(融化的)
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50%全麦葡萄干迷你贝果
高筋面粉、全麦粉、细砂糖、盐、水、耐低糖干酵母、黄油、葡萄干、浓度为5%糖水
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葡萄干(蔓越莓干)香蕉马芬
香蕉(熟透了的中等个)、鸡蛋、牛奶、细砂糖、色拉油或者玉米油、柠檬、低筋面粉、无铝泡打粉、小苏打粉、葡萄干(蔓越莓干)
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葡萄干核桃饼干制作方法,葡萄干和核桃更配哦
葡萄干、蛋液、低筋面粉、动物黄油、核桃、奶粉、糖粉、苏打粉
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蔓越莓干(葡萄干)桃酥
普通面粉、细砂糖(舒可曼)、玉米油、鸡蛋液、蔓越莓干或者葡萄干(舒可曼)、无铝泡打粉
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葡萄干起司馒头&蟹肉棒蒸蛋、珍寶米浆(一日食记)
馒頭類粗發酵130克水20克冰糖粉12 茶匙 乾酵母粉5克油250克 中筋粉1/4 茶匙 鹽、蟹肉棒蒸蛋5條 蟹肉棒,多備一點裝飾用3顆蛋300克水或300克高湯1/4茶匙鹽、馒頭巍糟整型少許 牛奶 或少許水30 克 葡萄乾6片 起士片、珍寶米獎和組合1200克水30克 白米50克 十穀米50克 熟花生1大匙 白芝麻80克二砂糖1枝葸,切葱花
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红豆薏米葡萄干粥
红豆、薏米、葡萄干、冰糖、牛奶
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香蕉核桃葡萄干马芬
低粉、黄油、香蕉、核桃、葡萄干、细砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉
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南瓜肉桂葡萄干贝果【北鼎烤箱】
高筋面粉、南瓜泥、酵母、盐、砂糖、水、黄油、内馅食材:、肉桂粉、细红糖、葡萄干、糖水:、糖、水
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让人欲罢不能的肉桂葡萄干贝果
尼娅芙魔法白面包粉、水、肉桂粉、葡萄干、水、白糖