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鲜虾酿鸡腿排
鸡全腿、植物油、干淀粉(或面粉)、生抽、料酒(或清酒)、双味椒盐(或盐+胡椒粉)、净虾仁、生抽、双味椒盐(或盐+胡椒粉)、蛋清、*一只鸡全腿配200克虾仁,差不多虾仁馅是鸡腿两倍的厚度,如果喜欢1:1请将‹虾仁馅›的所有材料减半~、*如果不使用虾仁,可用鸡肉或者鱼肉代替虾仁~加入蟹肉风味绝佳~
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起司螃蟹通心粉
通心粉、水、盐、黑胡椒、起司、面包粉、无盐黄油、蟹黄、蟹粉蟹肉、螃蟹壳、大蒜、沙拉油、无盐黄油、中筋面粉、牛奶、鲜奶油、肉豆蔻粉、红辣椒粉、上海辣酱油、百里香、起司、橄榄油、西洋芹、盐、糖、黑胡椒
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蟹肉粥
大米、海蟹、香葱、姜、色拉油、芝麻油、盐、白胡椒粉
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潮汕海鲜粥
米、虾、带子、蟹肉、香菇、胡萝卜、豌豆、葱、芥菜叶、料酒、盐、白胡椒、姜末
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香橙蟹粉蒸蛋羹
鸡蛋、果冻橙、蟹肉、蟹黄
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蟹肉棒蘆筍玉子壽司
厚蛋煎、蘆筍、蟹肉棒、海苔片、壽司醋、鹽、白飯
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懒人操作部队火锅
大白菜、方腿、面、芝士、西葫芦、韩国泡菜、牛丸、蟹肉
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帝王蟹七吃(蒜蓉黑椒粥辣炒姜葱炒味噌汤茶碗蒸,懒人方主,无过程图,只提供思路)
黑胡椒烤、黑胡椒,盐、蒜蓉蒸、提前做好蒜蓉酱、姜葱炒、姜葱蒜、辣炒、洋葱蒜青椒、蟹粥、事先备好好白粥底、蟹肉味噌汤、出汁,豆腐,白味噌、茶碗蒸、出汁,鸡蛋
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蟹粉豆腐
蟹粉(自制或采购,不要纯蟹肉,最好有肉有黄有膏)、嫩豆腐、生姜、料酒、黄油、醋、糖、盐、生粉、黑胡椒、白胡椒
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蟹黄汤包
面粉、水(加一个蛋清,一点盐)、蟹粉:、猪油、料酒、蟹肉、蟹黄、白胡椒粉、姜末、肉馅、生抽、盐、猪皮冻、生姜水、糖、葱
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快手下饭鲜虾煲
虾、油豆腐、蟹肉菇、葱、姜、蒜、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、盐、白砂糖、水、油
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蟹黄肉包
肉糜、蟹肉、葱段、生姜
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轻食版本•蟹黄面
乌冬面、蟹肉蟹黄(秃黄油)、芹菜、玉米、酱油、米酒(味淋)、蒜、椰子油
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蟹黄版豆腐(不用咸蛋黄)
内酯豆腐、蟹黄蟹肉、鸡汤高汤、生抽,料酒,醋、玉米粒,青豆、生猪油、生姜末、盐、淀粉
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烤箱烧烤
韭菜、鸡柳、牛肉肠、蟹肉、西葫芦、茄子、骨肉相连、芝麻、孜然、辣椒粉、蚝油、酱油、油、糖、温水