肉、青椒、蒜、老抽、生抽、蚝油、糖

线椒、小米椒、大蒜、香菜

牛肉、青椒、姜、蒜、淀粉、料酒、生抽

皮蛋、青椒、大蒜米、盐、热油、蒸鱼豉油

五花肉、青椒、（或者线椒）、蒜、盐、生抽、老抽、白糖

辣椒面（粗细）3、八角 2、花椒 30、香叶5、桂皮1、白芷2、洋葱 半、香菜2、姜 5、葱 1、蒜 5、白芝麻 20、油 1500

爱心

海带丝、香菜、青花椒、小米椒、小葱、蒜、自制辣椒油（不建议减）、凉白开（浸泡煮熟的海带丝用）、白芝麻、香油、花椒油、糟辣酱（或天等指天椒酱）、陈醋、白醋（提鲜增味作用，不建议减）、生抽、鸡精、白糖、盐

大葱、洋葱、姜片、香菜、香叶、花椒、桂皮、八角、小茴香、粗辣椒面、细辣椒面、食用油、食盐、白糖、胡椒粉、熟花生碎、熟芝麻（生芝麻也行）、白酒、香醋

咸鸭蛋、青椒、小米辣、味精

螺丝椒、皮蛋、大蒜米、浏阳豆豉、鸡精味精、盐、蚝油、生抽、陈醋

汪子虾、辣椒（自己种的微辣）、臻鲜本味糯米料酒、盐、糖、生抽、蚝油

五花肉、青椒、洋葱、蒜苗、豆瓣酱、生抽、白糖、蚝油、鸡精、蚝油

腊牛肉、大蒜叶、干辣椒（皱皮辣椒）、食用油、蚝油、生抽、鸡精、食盐

辣椒、葱段、姜片、大料、花椒、香叶、酱油、米醋、冰糖、味素、干红辣椒、大蒜、花生油