九孔脆藕、玉米或土豆淀粉、炸油、白糖、香醋、盐、清水、葱花

醋、生抽、糖、红薯粉、辣椒粉、蒜末、香菜、芝麻、葱

菠菜、红薯粉、黄豆芽、胡萝卜、花椒（喜欢有点麻口的 可以放一些麻椒）、辣椒干、蒸鱼豉油、陈醋、盐、蒜末

正宗的红薯粉条、生抽、香醋、香油、白糖、熟花生米、葱姜蒜末、香菜末、小米辣，重点是赫妈做的辣子和牛肉酱，没有的可以用老干妈代替，也可自制猪肉酱

红薯、酸辣汤

红薯粉条、辣椒粉、小葱、蒜末、芝麻、生抽、陈醋、鸡精或鸡粉、白糖、花椒粉、配菜的量、豆制品、豆腐条、青菜、酸豆角、花生米、香菜

红薯粉、香葱、蒜、香菜、小米椒、香醋、生抽、老抽、辣椒油、食盐

红薯、酸奶、干果

山药、蛋清、低筋粉、菠菜、油

土豆、花椒、辣椒、醋、盐、青椒、生抽

土豆、小米椒、大蒜、葱、油、醋、盐、啤酒、白糖、白胡椒粉、生抽、香油（芝麻油）、鸡精

葱、蒜、干辣椒、青椒、土豆、盐、鸡精、白醋

土豆、蒜头、青红辣椒丝、油、米醋、花椒油、鸡精、盐

小葱、蒜、花椒、干辣椒、青椒、小米辣、土豆、生抽、白醋、盐、鸡精

土豆粉、葱花、蒜末、香菜末、青红椒（可选）