鸭胗、魔芋、小米椒、泡椒、青椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽

酸豆角、干辣椒、盐、料酒、藕尖、鸭珍、生抽、生姜、大蒜、油

酸豆角、鸭肫

鸭心、鸭胗、鸭肝、酸辣椒、新鲜小米椒、蒜头、生姜、白酒、盐、老抽

鸭胗、豆角、蒜、姜、青椒、酸笋、生抽、蚝油、老抽

鸭胗、料酒、老抽、盐/鸡精、生姜/剁辣椒、葱、麻油

酸豆角、鸡胗/鸭胗、小米椒、蒜、葱/大蒜叶、姜、料酒&生抽&盐

鸭胗、泡杭椒、泡红椒、料酒、姜、大蒜、盐、生抽

鸭胗、芹菜、红辣椒和泡椒、花椒、姜蒜、辣椒水、料酒、生抽、老抽

鸭胗、花椒、盐、料酒、柠檬、小米椒、香菜、桂皮、八角

鸭胗、葱、姜、大蒜、料酒、花椒、干辣椒、西芹、干萝卜条、生抽、老抽、白醋、辣椒粉、白糖、老干妈辣椒

鸭胗、菠萝、番茄、青瓜、白糖、生粉

鸭胗、酸豆角丁、芫荽（香菜）、小米辣、蒜瓣、姜、料酒、老抽、生抽、盐、淀粉、陈醋

鸭胗、泡红椒、泡生姜、青辣椒、生大蒜瓣

鸭胗、料酒、姜片、青椒、洋葱、料汁：