加拿大北极虾、加拿大龙虾、红眉豆罐头、西红柿、洋葱、青柠檬、大蒜、香菜末、白葡萄酒、马苏里拉奶酪、有盐黄油、胡椒碎、玉米淀粉、海盐、干香葱末

马苏里拉芝士、北极虾、法棍、洋葱、蒜、西芹、红尖椒

面皮材料：、中筋（或高筋）面粉、纯净水（和面用）、纯净水（洗面用）、酵母（面筋用）、植物油（刷凉皮用）、凉拌汁：、红油辣子、盐、糖、醋、鸡精、蒜末、黄瓜丝、豆芽菜、香菜、白芝麻等、工具：、平底圆盘或烤盘

蛤蜊、虾仁、马蹄、蛋清、胡椒粉、盐、料酒、生抽、芝麻油、细砂糖、盐、汤汁

油面筋、五花肉、生姜、大蒜、五香粉、香菇、盐、味极鲜

澄粉、水、盐、黄瓜、油泼辣子、醋、蒜水

紫糯米、圆粒白糯米、酒粬、凉开水

墨江紫米、甜酒曲、白开水

糯米粉、南瓜、糖粉（或细砂糖）、红枣、红糖、藕粉、水、紫米酒酿（或血糯米）、枸杞

紫米、糯米、甜酒曲、凉开水、面粉、冰糖

大米

烤麸、黄瓜、韭菜、蒜头、香菜（可不放）、油泼辣子（可用2-3根干辣椒代替）、镇江陈醋、生抽、盐、味精、凉开水（调料里用）、凉开水（冷却烤麸用）

中筋面粉、酒酿、酵母、盐

粘米粉、糯米粉、韭菜、半肥瘦碎肉、葱末、油、油果、盐、蒜米、蒜苗、茄子

酒酿、面粉、糖、椰子油