鸡脚、罗汉果、冰糖、生抽、陈醋、水、蒜、姜、料酒

鸡爪、罗汉果、冰糖、八角、水、生抽、陈醋、蒜、小米辣椒、姜片、白酒、胡椒粒、盐

鸡爪(约2斤)、黄瓜、蒜、姜、香菜、小米椒、老陈醋、酱油、水、单晶冰糖、罗汉果、冰水

鸡爪

鸡爪、姜、盐、酱油、料酒、冰糖、陈醋、罗汉果、小米辣

鸡爪、陈醋、生抽、八珍甜醋、罗汉果、姜、八角、花椒、水、蒜、白醋、冰糖、黄酒

大白萝卜、食用盐、咸话梅（提味精髓）、生抽、陈醋、砂糖、蜂蜜、小辣椒（小米椒）、酱汁的量可以是克/勺按个人习惯，给出的比例也可以按个人的口味增减的

鲷鱼（或其他白身鱼）、胡椒和盐、低筋粉、橄榄油（装盘用）、芝麻菜、巴萨米克醋（A）、橄榄油（A）、胡椒和盐（A）、柠檬汁（B）、橄榄油（B）、盐（B）、白芸豆泥（做法见同名菜谱）

味好美日式油醋汁、意面、鹰嘴豆、帕玛森干酪、罗勒碎、油浸小番茄、小番茄、大蒜、橄榄油、迷迭香

排骨、话梅、冰糖、生抽、蚝油

有机黑豆、陈醋

水、黑豆、白醋

排骨、话梅、香醋、姜、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、白芝麻

排骨、雪碧、酸味果脯（九制话梅最佳）

话梅、排骨、姜片、冰糖或砂糖、料酒、生抽、老抽、镇江香醋、腌料：生抽、腌料：老抽、腌料：料酒、腌料：白糖