鱼、生姜、大葱、蒜头、花椒、辣椒干、梨、柠檬、椒盐、食盐、老酒或者红酒、芦笋、莲藕、金针菇、芹菜、老干妈、洋葱、鸭血

黄豆芽、鸭血、毛肚、午餐肉、牛黄喉、牛肉、虾、白玉菇、火锅底料、生抽、蚝油、盐、鸡精

草鱼、酸菜料、葱、姜、料酒、花椒、油、2:配菜(根据自己喜好放）、豆腐、鸭血

原材料：、干贝、鱿鱼干、鸭血、瘦肉、青菜、香菜、面线、调味料：、盐、淀粉、香油、生抽、蚝油、白胡椒粉

韭菜、鸭血、小馄饨、鲜贝、胡椒粉、料酒、姜葱蒜粉、盐、橄榄油、高汤

黄豆芽、精肉、鸭血（清美牌）、生粉、水淀粉、料酒、盐、糖、生抽、浓汤宝、鸡精、姜片、干辣椒、花椒、红油、花椒油、葱花、熟白芝麻、蒜辫

北豆腐、鸭血、胡萝卜、白蘑菇、洋葱、海带、魔芋豆腐、乌冬面、味增

鸭血、鳝鱼、黄喉、毛肚、午餐肉、黄豆芽、黄瓜、青蒜、郫县豆瓣、重庆火锅底料、干辣椒、花椒、酱油、米酒

羊肚、羊头肉、肺子、羊心、羊肝、羊肠、鸭血、土豆、葱、姜、盐、酱油、醋、味精、西红柿、香菜或葱花、干辣椒或辣椒面、花椒面

嫩豆腐、鸭血、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、白糖、蒜苗叶、白胡椒粉、味极鲜酱油、水淀粉

腌制：蚝油、生粉、料酒、生抽、配料：豆瓣酱、葱姜蒜、干辣椒、花椒、调味品：油、盐、鸡精、白糖、盐、菜品：鸡胸肉、鸭血、金针菇、豆芽

草鱼或黑鱼、耗油、盐、黄酒、生抽、黄豆芽、厚千张、花椒、生姜、蒜头、小葱、香菜、火锅底料、鸡蛋、淀粉、鸭血、白熟芝麻、盐、干朝天辣椒

山西老陈醋、鸭血、大蒜、蒜头、生姜、老干妈豆豉酱、食盐、鸡精

韭菜、鸭血、红椒、蒜、盐、生抽、料酒

老鸭、焯好的竹笋、茶树菇、枸杞、姜片、葱结、红枣、太子参