火腿乳酪蜗牛
无需任何烘焙技能，适合小白的快手小点心
用料
| 冷藏千层酥皮 | 一包 |
| 火腿粒 | 50克 |
| 披萨奶酪碎 | 50克 |
| 香草凝乳 | 50克 |
| 酸奶油 | 50克 |
| 蛋黄 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
火腿乳酪蜗牛?卷的做法
超市里买一包现成的千层酥皮，烤箱热风预热180℃；
香草凝乳和酸奶油放在一起；
再放入火腿粒，盐，黑胡椒碎搅拌；
均匀的抹在面皮上；
再撒上拉丝奶酪；
长边一侧小心地卷起来；
切成均匀的薄片(3-4厘米)；
切面处抹上蛋黄液；
放入烤箱；
热风180℃中层烤20分钟；
最后几分钟随时关注状态和颜色，因为手切的薄厚每次可能都不一样；
取出放凉即可食用；
很适合郊游的小点心!
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