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健康卤腊肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:26 • 阅读：7992

到了腌腊肉的季节，今年做一个简单又健康的腊肉。

用料

五花肉	1000克
卤肉料	半包
生抽	2勺
老抽	1勺
盐	15克
糖	5克

健康卤腊肉的做法

五花肉2斤
炖肉料包
盐，炖肉料，糖，酱油
加水淹没肉，封上保鲜膜，放冷藏。
中间翻动一下，腌泡4天。
晾起来
看起来不错?
第四天，颜色红润，可以吃了。
切片。愿意蒸愿意炒就随你吧。

小贴士

盐不要太多，吃之前不用再泡水。

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