咖喱大虾
最近肉吃的有点多
今天换换味蕾
自从吃过泰式蓝象的咖喱牛肉
对那种浓郁的咖喱奶香不能忘怀
一直寻找那种咖喱粉，块
最终还是找到了几乎一样味道的咖喱
从此家里咖喱牛肉，鸡肉，虾不断?
今天换换味蕾
自从吃过泰式蓝象的咖喱牛肉
对那种浓郁的咖喱奶香不能忘怀
一直寻找那种咖喱粉，块
最终还是找到了几乎一样味道的咖喱
从此家里咖喱牛肉，鸡肉，虾不断?
用料
| 虾 | 500克 |
| 咖喱粉 | 10克 |
| 椰浆 | 200克 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 土豆 | 1个 |
| 青椒，红椒 | 各一个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 黄油 | 10克 |
咖喱大虾的做法
备好所有材料
虾洗净，去虾线，开背（刀要快）
这样就可以，倒入用料酒腌制一会
黄油下锅洋葱爆香
依次放入土豆，虾
待虾变色，放入咖喱粉椰浆淡奶油，盐，糖，全程中火，椰浆容易糊
基本全熟最后放入青椒
用比较保温的锅全部倒入，咖喱热的吃比较香，咖喱汤汁泡饭特别香（但是热量高）一定要少拿米煮饭?
小贴士
想汤汁浓一点，所以没有加水，觉得太干加开水，牛奶都可以