首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
鱼类
>
鱼制品
酱香鱼干
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:26
•
阅读:7969
用料
姜
适量
豆瓣酱
1小勺
生抽
1小勺
盐
适量
大蒜
2瓣
葱
1根
料酒
1小勺
老抽
1小勺
鱼干
2条
甜面酱
1小勺
酱香鱼干的做法
鱼先用热水泡好切块备用,葱姜蒜切沫备用
热锅下油,放去豆瓣酱甜面酱姜末蒜末炒香,放入用热水泡好的鱼干翻炒,好了之后加入葱沫炒出香味即可,可以放辣椒哦
小贴士
简单易做,味道咸鲜,自己晒的鱼干,
上一条:
湿带鱼干
下一条:
罗非鱼,鱼干
相关菜谱
245#鲜虾鱼片粥
湿带鱼干
❤️油爆野生鳝鱼干❤️
香辣带鱼干
青椒炒小鱼干
蒸咸鱼干各种鱼干、虾干介绍
松脆芝麻、黄豆豉小鳀鱼干 —— 低重金属、高蛋白、富含不饱和脂肪酸和出色鲜味
凉拌鱼片
原汁原味的清蒸咸鱼干
健脾养胃养颜·墨鱼干煲靓汤
【萝卜鱿鱼干】
白萝卜鱿鱼干汤
蟹柳鸡蛋炒年糕(深夜小鱼干版)
日式葱香鮟鱇鱼肝
绍兴醉鱼干
香煎鮟鱇鱼肝