菜谱

位置：首页 > 自制食物

蚂蚁上树（肉末粉条）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:33 • 阅读：7978
简单易上手
拿的出手的待客菜

用料

肉沫300克
粉条一把
葱姜适量
米醋，生抽，耗油，老抽，盐适量
开水适量

蚂蚁上树（肉末粉条）的做法

  1. 热锅 凉油 下肉沫

    蚂蚁上树（肉末粉条）的做法 步骤1

  2. 下葱姜，烹一勺米醋

    蚂蚁上树（肉末粉条）的做法 步骤2

  3. 一勺生抽

    蚂蚁上树（肉末粉条）的做法 步骤3

  4. 一勺耗油

    蚂蚁上树（肉末粉条）的做法 步骤4

  5. 半勺老抽

    蚂蚁上树（肉末粉条）的做法 步骤5

  6. 翻炒均匀，下粉条（粉条提前开水泡发）

    蚂蚁上树（肉末粉条）的做法 步骤6

  7. 加开水

    蚂蚁上树（肉末粉条）的做法 步骤7

  8. 没过粉条

    蚂蚁上树（肉末粉条）的做法 步骤8

  9. 大火直接收汁

    蚂蚁上树（肉末粉条）的做法 步骤9

  10. 出锅撒香菜来吃

    蚂蚁上树（肉末粉条）的做法 步骤10

小贴士

简单好吃
相关菜谱