菜谱

位置：首页 > 水产 > 虾

蒜香啤酒沼虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:43 • 阅读：7991

用料

沼虾350克

蒜香啤酒沼虾的做法

  1. 葱姜蒜切末，爆香备用。

    蒜香啤酒沼虾的做法 步骤1

  2. 少许油，倒入剪好的沼虾，翻炒至两面红色。

    蒜香啤酒沼虾的做法 步骤2

  3. 加入半勺生抽，一点儿老抽，爆香的葱姜蒜末，翻炒。

    蒜香啤酒沼虾的做法 步骤3

  4. 倒入啤酒。

    蒜香啤酒沼虾的做法 步骤4

  5. 加入少许糖，收汁，收干。

    蒜香啤酒沼虾的做法 步骤5

  6. 出锅，撒上葱花。

    蒜香啤酒沼虾的做法 步骤6

小贴士

1. 我今天倒了一罐330点多雪花，感觉啤酒太多了，看起来一半就够了。
2. 收汁的时候大火快速收干，汁水会封在虾里，好吃。
相关菜谱