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广东人的年夜饭

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:48 • 阅读：8026

小厨娘的年夜饭来咯

用料

生蚝	一打
海白虾	一斤
白切鸡一只	一只
花螺	两斤
膏蟹	两斤
红鱼	一条
扇贝	一打

广东人的年夜饭的做法

全部蒸煮完成
最麻烦就是扇贝，剁蒜头炒蒜头铺好再上锅蒸
高汤炖鲍鱼鸡丝瑶柱粥
鲍鱼干泡好切碎，鸡胸肉手撕成丝，放入几颗瑶柱，用煮白切鸡的鸡汤加入大米一起煮。麻烦是麻烦了一点，但是清甜，好吃。

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