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瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:50 • 阅读：8009
简单快手鲜美。

用料

冬瓜400克
瑶柱（干贝）20粒
香葱2根
姜2片
白胡椒粉少许

瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤的做法

  1. 冬瓜切片，瑶柱（干贝）泡水半小时沥干，用手捏碎，姜切丝，葱切末。

    瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤的做法 步骤1

  2. 锅中热油。

    瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤的做法 步骤2

  3. 放入姜丝煸炒。

    瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤的做法 步骤3

  4. 放入瑶柱（干贝）炒散。

    瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤的做法 步骤4

  5. 倒入冬瓜炒匀，加水煮开。

    瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤的做法 步骤5

  6. 放入少许盐和胡椒粉。

    瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤的做法 步骤6

  7. 出锅撒葱花。

    瑶柱冬瓜汤|干贝冬瓜汤的做法 步骤7
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