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下酒小菜——清口毛豆

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:54 • 阅读：7992
毛豆营养十分丰富，夏天的毛豆最是鲜嫩啦～这个菜谱能很大程度的保留毛豆的营养，连我这个不爱次的人也次了很多～

健康不油腻
做下酒菜和小零食都不错～
(*˘︶˘*).｡.:*♡

用料

毛豆500克
八角2个
干辣椒5个
盐适量

下酒小菜——清口毛豆的做法

  1. 把毛豆两段剪掉以便入味，然后清洗干净，放一边备用。

    下酒小菜——清口毛豆的做法 步骤1

  2. 锅中放入盖过毛豆的水，加入盐、八角、干辣椒煮开～
    检验毛豆熟不熟的标准就是——尝～

    下酒小菜——清口毛豆的做法 步骤2

  3. 装盘～次～

    下酒小菜——清口毛豆的做法 步骤3
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