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炝拌大头菜（卷心菜）—清口凉菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:54 • 阅读：7972
简单易做
夏日美食

用料

大头菜半个
葱半根
白糖半勺
生抽两勺
醋两勺
花椒十数粒
干红辣椒一个
橄榄油两勺

炝拌大头菜（卷心菜）—清口凉菜的做法

  1. 卷心菜切丝，放锅里煮两到三分钟。

    炝拌大头菜（卷心菜）—清口凉菜的做法 步骤1

  2. 葱切丝

    炝拌大头菜（卷心菜）—清口凉菜的做法 步骤2

  3. 花椒辣椒

    炝拌大头菜（卷心菜）—清口凉菜的做法 步骤3

  4. 煮过卷心菜加上葱，把生抽醋白砂糖拌匀浇上。

    炝拌大头菜（卷心菜）—清口凉菜的做法 步骤4

  5. 油热后放入辣椒花椒炒香，把辣椒花椒挑出来。

    炝拌大头菜（卷心菜）—清口凉菜的做法 步骤5

  6. 把油浇上即可。

    炝拌大头菜（卷心菜）—清口凉菜的做法 步骤6
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