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葱油蛏子

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:54 • 阅读：7972

这道菜，因为家里有小孩要吃，没有放辣椒，加上一两个辣椒会更加美味哦

用料

蛏子	500克
葱	适量
蒜	4瓣
蚝油	1勺
酱油	2勺
白糖	适量
姜	3-4片

葱油蛏子的做法

水煮开，把蛏子焯水，全部开壳后就关火，过凉水，把肉取出待用
蒜➕葱，热油
酱油➕蚝油➕葱油搅拌均匀
撒上葱粒，淋上酱汁就可以了

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