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蛋类
茶叶蛋之鸡蛋和鸭蛋
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:48:02
•
阅读:7914
鸡蛋和鸭蛋,在我封闭回家之后,发现鸡蛋鸭蛋被遗忘在置物架下面忘记放冰箱了,还挺多的,有三四十个,煮了几个感觉口感不好,煮茶叶试试
用料
鸡蛋鸭蛋
30个
红茶
5克
八角
3个
桂皮
1块
小茴香
2克
香叶
2片
花椒
数粒
草果
1个
陈皮
2片
老抽
20勺
生抽
15勺
包
盐
20克
糖
20克
水
适量
茶叶蛋之鸡蛋和鸭蛋的做法
先清水煮蛋,然后把料统统倒入
挨个敲碎蛋壳,保证有很多裂痕即可
出锅既可以吃了
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