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茶坑陈皮绿豆白鸽汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:05 • 阅读：7977

今天做的是五人分量，夏天消暑必备。爸爸种的陈皮，夏天陈皮菜品，可以安排起来，陈皮红豆沙、陈皮海带绿豆沙、陈皮罗汉果水、陈皮山楂苹果水……

用料

六年陈皮	1个
白鸽	1只
猪骨	一斤
绿豆	300 g
姜片	3片
水	2L

茶坑陈皮绿豆白鸽汤的做法

提前三个小时泡发自家茶坑六年陈皮，泡软刮去内囊
绿豆姜片陈皮一起煲
先烧开
猪骨白鸽焯水，再放进去煲
煲一个小时
绿豆沙煲得又绵又滑
夏天可以安排起来

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