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掰莲子

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:07 • 阅读：8001

用料

莲子

500克

掰莲子的做法

把莲子尖尖的一头切掉一点
外皮切开，除去外皮
把莲子肉再对半切，我只切一半，剩下的掰开，这样里面绿色的苦心容易取出来
这么多莲子掰了一个多小时
红豆+莲子+红枣，高压锅19分钟，加白砂糖，好吃?

小贴士

新鲜莲子掰着手疼，需要些耐心

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