剥松子，褐色的皮也剥掉，铺满碗底一层（！放入擦干水的碗里）

用刀把玉米粒削下来（这样的玉米粒里的甜味会炒出来，不用加糖的关键）把玉米挨个分开。

豌豆洗净，胡萝卜切成豌豆大小，各小半碗

这样四位主角就准备好了。准备半碗（小碗）水勾一点淀粉备用。

开火热锅，倒入玉米油，小半碗的量，可以少一点。油热以后加入松仁，炒出松香味

依次加入胡萝卜、豌豆、玉米翻炒2-3分钟这个样子

加入半碗淀粉水

中火煮到水还剩底面一层，加入少许盐和生抽，小火翻炒一下，就可以盛出来了。

装盘，色香味俱全的松仁玉米做好啦！